Les Poivres Te – Baie des Batak 20g

Baie des Batak – Le trésor épicé de Sumatra pour vos plats d’exception

Ajoutez une note citronnée et piquante à vos créations culinaires avec la baie rare et unique des Batak.

• Arôme frais et intense aux notes d’agrumes, parfait pour des plats raffinés.
• Origine sauvage de Sumatra pour une authenticité et une qualité incomparables.
• Sublime viandes, poissons et desserts, offrant une créativité culinaire sans limites.

Une explosion de saveurs citronnées

La baie des Batak, aussi appelée "Andaliman", est un vrai cadeau de la nature. Avec ses notes vives de citron et une touche légèrement piquante, elle apporte une fraîcheur inégalée à vos plats. Imaginez relever un tartare de saumon ou donner un twist exotique à une sauce crémeuse... Un pur bonheur pour les papilles !

Origine sauvage, qualité exceptionnelle

Récoltée à la main dans les montagnes de Sumatra, cette baie est 100 % naturelle. Elle incarne la pureté et le savoir-faire ancestral des communautés locales, offrant un produit artisanal aux saveurs authentiques et préservées. Parfait pour les amateurs de produits d’épicerie fine !

Une épice, mille possibilités

Que ce soit pour rehausser vos plats salés ou surprendre dans un dessert, la baie des Batak est incroyablement polyvalente. Essayez-la dans un risotto citronné, un carpaccio ou même dans un sorbet. Elle libère toute sa magie culinaire dans chaque recette.

Un voyage gustatif sans compromis

Avec la baie des Batak, transformez votre cuisine en une aventure exotique. Son goût vibrant transporte vos convives directement dans les forêts tropicales d’Indonésie. Sublimez vos assiettes et régalez vos invités avec ce petit bijou aromatique.